خبز جوز الهند و اللوز

خبز جوز الهند... لو كربس

المكونات:

1/2 كوب دقيق جوز هند
1/4 كوب دقيق اللوز
1/2 كوب جوز هند مبشور ناعم
2 ملعقة كبيرة سكر دايت
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودير
1/4 م ص ملح

3 بيضة

3/4 كوب حليب جوز الهند او حليب عادي

1 1/2 م ص فانيليا

1/2 م ص خل تفاح

الطريقة:

 نخلط ال6 مكونات الاولى مع بعض

في بولا صغيرة بمضرب السلك نضرب البيض ثم حليب جوز الهند و الفانيليا و الخل
نخلط الناشف على خليط البيض
نضع الخليط في قالب مدهون بالذبدة

لمدة 35 الى 45 دقيقة في الفرن ...و بالهنا و الشفا...