Skip to main content

موس الشوكولاتة قليل الكربوهيدرات


موس الشوكولاتة - لو كربس Low Carb Chocolate mousse
لكل اللي بيعمل لو كاربس أقل من 60 جم في اليوم ..مصدر ممتاز للحصول علي الدهون اليومية و حلو ممتاز جدا ... كمان مشبعة ..و ما بتعليش السكر..

 المكونات:
  1. 300 جم كريم تشيز
  2. 200 جرام ساور كريم
  3. 100 جم قشطة
  4. نصف كيلو كريمة لباني
  5. 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام من غير سكر
  6. 70 جم شكوﻻتة غامقة 70% فما فوق
  7. سكر ستيفيا حسب المذاق

الطريقة:

في بوﻻ كبيرة نضع الكريم تشيز علي الساور علي القشطة و نخلطهم جيدا بمضرب سلك يدوي.
و نضع عليهم ملعقة واحدة كاكاو و جزء من الستيفيا أو أي سكر صناعي.
نضع طاسة علي النار و نضع فيها 3 مل كبار من الكريمة اللباني و نضع فيها الشوكوﻻتة و علي نار هادئة جدا نذوب الشوكوﻻته في الكريمة و نرفعها من علي النار و نتركها تبرد.
في بوﻻ أخري نضع الباقي من الكريمة اللباني و عليها باقي السكر و واحد مل كبيرة كاكاو و نضربها بمضرب كهربائي حتي تصبح كريم شانتي
في البوﻻ اﻷولي ؛ نضع عليها الشكوﻻتة الذائبة و نخلطها بمضرب السلك اليدوي و نضع مكونات البوﻻ اﻷخيرة عليهم و نمزجهم بالملعقة
نصبهم في الكاسات ..

حتعمل 8 كاسات .كل واحد 40 جم دهون و 7 جم كربس و 6 بروتين

فقط لو بتعمل لو كربس ..حتبقي رائعة...
ملحوظة ..لا تخلط الكربس العالية بالدهون العالية...
https://m.facebook.com/profile.php?id=648930351835072&ref=bookmark

Comments

Popular posts from this blog

أنا بأعمل إيه...

أنا بأعمل إيه!!؟؟ ناس كتير بتسألني بتضبط سكرك ازاي تحت ال 100 دايما .. اوك أقولكم بإختصار أنا بأعمل ايه: أنا ﻻ آكل أرز او خبز أو مكرونة أو بطاطس أو بقوليات او فاكهة او عصائر طبيعية ...

Robert Who Saved Me (A Tribute to Dr. Bernstein)

 My seat came next to him on my flight heading to Stuttgart, Germany to attend a business seminar. He was a German man, as I learned later, in his mid-forties half-bald with small circular glasses, which adds a tinge of virtual intelligence to his face. He looked disheveled, erratic, and fidgeting in an impatient and restless manner. I did not pay much attention to him. I was thinking deeply about the intruder who showed up aggressively into my life lately. What will I do with this silent killer that attacked me suddenly? Diabetes has introduced me to nearly a dozen doctors and a plethora of new medications. Basically, I was given ordinary mainstream medical advice. I discovered later that most of this advice did not help me to achieve normal blood sugar. I also figured out later that the dilapidated guidelines, I was preached about, caused fatal complications and severe suffering for many people with diabetes all over the world. Unfortunately, I could not control my diabetes at ...

حسن مهارات التعامل مع اﻷنسولين

إحتياجك لﻷنسولين الطويل المفعول: إذاكنت بالغا و متوسط النشاط أو طفل تحت سن البلوغ فأنت غالبا تحتاج ما بين 0.2 إلي 0.5 وحدة لكل كجم من وزنك مثال : لو وزنك 80 كجم فأنت تحتاج من 16 إلي 40 وحدة أنسولين طويل المفعول يوميا ..ﻻنتوس مثﻻ . يزيد اللانتوس كلما قلت حساسيتك لﻷنسولين أيضا كلما زاد إستهﻻكك اليومي للكربوهيدرات كلما زادت جرعتك اليومية من اﻷنسولين السريع علي جرعتك اليومية من اللانتوس و العكس صحيح. مثال: لو بتحقن 20 ﻻنتوس و 30 نوفورابيد فهذا معناه إنك تأكل كربس كثير و تحكمك سيكون شبه مستحيﻻ دائما ركز في أن يكون السريع من الطويل المفعول أقل و ذلك بتقليل الكربس. مقدار اﻷنسولين الكلي (اللانتوس و النوفو معا) الذي يحتاجه الشخص البالغ المتوسط أو الطفل تحت سن البلوغ النشاط هو من 0.6 إلي 1.2 وحدة أنسولين لكل كجم من وزن الجسم. مثال: لو وزنك 80 كجم هذا يعني أنك تحتاج من 48 إلي 96 وحدة يوميا سيكون منهم من 16 إلي 40 ﻻنتوس كما ذكرنا عاليه...ده طبعا أرقام تقريبية بحسب كتاب فكر مثل البنكرياس ممكن أن تقل لو حساسيتك زائدة لﻷنسولين أو كان وزنك قليلا و إستهﻻكك للكربوهيدرات قليلا ..تحت ال80 ج...